Boite de Pâte de fruits
Créateur d’harmonie
Découvrez nos créations de bonbons chocolats élaborées avec les meilleurs crus, nos pâtes de fruits et glaces à base de fruits sélectionnés d'Ardèche, notre savoureuse pâte à tartiner, notre dernière création les Zaddict's et autres produits de saison comme les marrons glacés.
"Il n'y a pas de meilleur ami
qu'un ami avec du chocolat."
- Linda Grayson -
À propos
Dominique RIOU
Passionné de chocolat depuis mon enfance, je suis tombé dans la marmite comme Obélix puis, les rencontres de la vie ont favorisé mon inspiration : de Patrick Casula et Pascal Brunstein pour la partie chocolat à Alain Chartier pour la partie glace.
Depuis le laboratoire de fabrication et secondé par une équipe motivée, je suis fier de travailler les meilleures matières premières afin de produire des délices destinés à enchanter toutes les papilles
sauvons la terre !
c'est la seule planète où l' on trouve du chocolat
NOTRE CHOCOLAT
Un partenariat avec Valrhona
Dés la création de mon entreprise, j'ai choisi de travailler avec Valrhona. Cette Maison réputée et basée à Tain L'Hermitage sélectionne les meilleurs cacao en provenance de Madagascar, d'Afrique, du Brésil, du Vénézuela, des Caraïbes, du Pérou où je me suis rendu guidé par les sources de Valrhona, etc...
Cette collaboration a impulsé la mise au point d'un chocolat exclusif destiné à nos enrobages, tablettes, et moulages.
Tout ceci, me permet d'élaborer des produits uniques et valorise ce savoir-faire artisanal auquel je tiens.
